抖臀古早蛋糕的做法
1、蛋黄蛋清分离。
2、加入糖、牛奶、面粉搅拌均匀。
3、蛋清加入几滴柠檬汁，打发至月钩状。
4、打发好的蛋白倒入蛋黄糊，充分搅拌均匀。
5、倒入模具，震出气泡，放入芝士片。
6、175度烤45分钟。
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1、蛋黄蛋清分离。
2、加入糖、牛奶、面粉搅拌均匀。
3、蛋清加入几滴柠檬汁，打发至月钩状。
4、打发好的蛋白倒入蛋黄糊，充分搅拌均匀。
5、倒入模具，震出气泡，放入芝士片。
6、175度烤45分钟。