怎么提高厨艺

1、首先要有适合自己的厨具，不粘锅，漂亮的碗和盘子等会让自己想要做饭的心更加积极。

2、如果有时间，你可以多报一些培训班，学习一些关于厨艺的经验，争取在短时间内快速提高厨艺水平。当然，你需要保持心态的平和，不要着急，其实厨艺就是一定经验的积累过程。

3、如果没时间去报班，查看一些网络上的教学视频，步骤简略，讲解又详细，会让做菜事半功倍，信心大涨。

4、多尝试、多实践，每天要多炒菜、多煲粥，这在一定程度上能提高自己的厨艺。实践出真知，熟能生巧，在烹饪上也是一样的道理。

5、另外，注意要多总结经验。在学习的过程中，不要只是一味的去学习和照搬照抄，要学会每次做菜后总结出属于自己的经验，哪个环节可以优化一点，使口味更好。

6、多像长辈讨教，做菜做了几十年的长辈肯定有很多自己的小技巧，多项长辈学习询问，可以少走弯路。