家常简单卤鸡腿方法
1、将鸡腿清洗干净滤水备用。
2、锅里放水倒入生抽、花椒、八椒、干辣椒、葱段、姜片大火烧开。
3、将鸡腿放入锅加水盖过鸡腿,调大火烧开,盖上锅盖调小火煮上30分种左右入味。
4、打开锅盖,将鸡腿用筷子叉开翻煮几下,捞出即可食用。
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