1、翅中冲洗干净,用厨房纸擦拭后在表面刺出小孔,以更好的腌制入味
3、将翅中放入调味料中,腌制1小时以上,最好是冷藏过夜,时间长些更能使鸡翅充分入味
5、再在鸡翅中表面撒上孜然粉,烤箱调至鸡翅档,210度18分钟左右