美味蛤蜊大酱汤的教程
1、在盐水中加入少许油,将新鲜蛤蜊揉搓浸泡片刻,等待蛤蜊吐出沙粒。
2、把蛤蜊放在开水锅里煮至壳打开,然后把蛤蜊和汤放出来。
3、将洋葱丝放入热油锅中翻炒,加入牛肉片翻炒,备用。
4、倒入蛤蜊汤,加入两汤匙沙司、两茶匙韩国辣酱,煮沸后加入薯片、豆芽、西葫芦、金针菇、蘑菇片。
5、盖上盖子,用文火煮3分钟,然后倒入豆腐、蛤蜊和牛肉。煮3-5分钟。
6、把它拿出来,撒上一些剁碎的绿辣椒和红辣椒。端上一碗米饭。我们热着吃吧~
7、古渡
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