很简单的八寸慕斯蛋糕制作教程

1、把奥利奥饼干的夹层刮掉，然后压碎，融化黄油，将两者充分混合，做成蛋糕的底部。

2、用榨汁机把300克芒果切成芒果泥。

3、在热水中融化20克镀金片。

4、将芒果泥和融化的凝胶切片混合，稍微加热，然后冷却。

5、将500ml奶油倒入大碗中，中高速搅拌至5/6点，即当奶油升降时，可形成一段时间的堆积，一般为液体。

6、把生奶油和芒果泥混合均匀（记得留60克芒果泥给镜子）。

7、下一步是涂芒果奶油和芒果粒。按芒果膏-芒果粒-芒果膏-芒果粒-芒果膏均匀铺开，三层芒果膏，两层芒果粒。放置后冷藏2小时。

8、两小时后照镜子。将10克镀金片溶于100克和50度热水中，与之前剩下的60克芒果泥混合，撒在冰冻蛋糕上。放入冰箱冷藏4小时。

9、冷藏4小时后，脱模完成！

10、很好吃！

11、其余的被制成蛋糕杯。