芋泥软欧包的做法

1、除了黄油以外做面团的所有食材放到面包机里按揉面程序。（没有紫薯粉也可以不放，用20克高筋面粉代替)

3、揉好启动发酵功能进行面团发酵至两倍大。

5、炒到这种状态盛出来晾凉，把芋泥分成60克的6等份，搓成圆球备用。

7、把松弛好的面团用手拍点粉在表面再用擀面杖擀成圆形，把芋泥按扁包入3颗耐烤QQ 搓圆，放入面皮中间像包包子一样包起来。

9、二次醒发好后拿出来把模具轻轻放在面包上，筛入高筋面粉。（没有模具可以用叉子、勺子来代替）

11、外酥里软的香芋软欧包出炉啦！