鸡腿焖笋干的做法
1、小鸡腿洗净，划上几刀好入味
3、准备泡发好的木操鲲吆提耳，笋干，辣椒切段备用。木耳冷水泡四个小时，笋干提前一夜泡发（笋干煮开后，在用冷水泡，中间多换几次水，我这个泡了一天一夜、很脆）
5、加入腌制剩下的料汁、加水末过鸡腿，煮十五分钟
7、最后两分钟加入辣椒，（辣椒我用来装饰的，所以不够入味）
9、开吃，好下饭，最喜欢的笋、脆脆甜甜的
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