红豆薏米水怎么煮才可以去除湿气

1、选择赤小豆，赤小豆不易煮烂可以提前在清水中浸泡1-2小时。

2、薏米可以祛湿但是本身寒性大，可以在锅中小火翻炒5分钟左右。

3、将薏米炒至表面微黄，微微炸开即可。

4、将浸泡过的赤小豆和炒过的薏米放入锅中。

5、加入适量饮用冷水。

6、将水煮开后，继续煮15分钟，然后关火继续焖15分钟就可以了！

7、这样红豆薏米水就做好了，坚持喝会有祛湿的效果哦！