1、精肉洗净,切丝!水泡!切丝比较好入味!
2、辣椒去籽,去根!将内芯去掉!切丝!
3、葱去皮,切沫备用!
4、锅放油,将辣椒滑变色!出锅控油!
5、加葱,生抽炒香,加肉翻炒!
6、加辣椒,调料大火翻炒出锅!