凉拌鸡爪金针菇青瓜
1、鸡爪洗干净,焯熟后捞起过冷,这样吃起来会更爽脆


2、金针菇把头切断,清洗干净备用。

4、青瓜洗干净,拍碎,把里面的籽扔掉。然后依次放入青瓜鸡爪金针菇,再加姜、蒜、辣椒、醋、酱油、盐、香油等一起搅拌均匀



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1、鸡爪洗干净,焯熟后捞起过冷,这样吃起来会更爽脆
2、金针菇把头切断,清洗干净备用。
4、青瓜洗干净,拍碎,把里面的籽扔掉。然后依次放入青瓜鸡爪金针菇,再加姜、蒜、辣椒、醋、酱油、盐、香油等一起搅拌均匀