泡菜炒饭的做法

1、这是延边买的泡菜，寄过来是整近爬棵的，我切了，早上吃粥也不错，一点也不咸

2、锅里放油，小火，放一点蒜末（不喜欢也可以不放），鸡蛋打散下锅

3、隔夜饭放进去，会有物选点硬，放一点点水撒饭上，转大火

4、看锅铲上，一勺生抽提味

5、饭快熟的时候，放两大鬼囊块勺泡菜，炒匀放一点点盐（注意泡菜不要炒太久，会化）

6、放一点小葱

7、出锅了，今天中午带饭，所以放饭盒里了