张家口旅游攻略

张家口位于帝都的西北面，素有“京师蜂擒萏赃门户”之称，是多民族杂居错处之地，也是蒙汉文化交汇之地，至今尚保存着大量具有各个历史时期，各民族文化特色的古遗址、古建筑、古长城、古墓群、古碑刻、古寺庙等文化古迹。之前高中上地理课，总是把他与张家界混淆，一字之差，相隔几千里（1800公里左右）。从我这句话就知道我高中不但地理学的不好，历史同样不好，一座元中都，半部元朝史。当时的元朝东到大海，西到地中海，北到西伯利亚接北冰洋，南接印度北部。在元朝存活的这一百多年时间里，先后建立了四座都城，分别是哈喇和林（在现在的蒙古国），元上都（内蒙古正蓝旗），元大都（北京）和元中都（张北县）。同时张家口市2022年冬奥会申办成功了，让我们带着憧憬走进张家口，领略其独特风情。

2、天漠大漠孤烟直，长河落日圆。站在沙漠上，你会看到北侧是清亮如带的官厅水库，南边是莽莽军都山脉，仔细看，在山麓地带有一座座夯土烽燧，由西向东排列着，那就是战国时期的燕长城遗迹了。

4、官厅水库新中国成立后建设的第一座大型水库

7、历史鉴证：张家口堡、安家沟、察哈尔烈士陵园、爱吾庐、晋察冀军区司令部旧址

美食

1、张垣五谷香以张垣当地种植的黄米、白面、土豆、高粱面、莜面等绿色食品为主要原料，以揉、搓、擀、卷、包、捏、夹、剪、切、叠、摊、按、印、钳、滚、嵌等操作手法，精烹而成，意五谷丰登、年年大吉。

2、黑豆请埚簿薄腐黑豆腐，即煮过的猪血、牛血、鸡血、鸭血的凝块，为了避免一些场合忌讳言血字，又因为制作之后状如豆腐，也是相比较黄豆制作的白豆腐而言。黑豆腐不但营养价值更高，口勰皎略损感与观感也堪称一绝，而白豆腐本就讲究的是润滑甘香。黑豆做出的豆腐最具营养价值，我国自古就有“豆类数种，惟黑入药”的记载。

3、绣球羊肉绣球羊肉，以羊肉为制作主料，绣球羊肉的烹饪技巧以粉蒸为主，口味属于咸鲜味。绣球羊肉的特色：浇汁的羊汤中，伴有三合油，散发异香，汤鲜肉嫩。淮北地区有壮魏遗风，食羊成俗，夏季仍食。此菜以羊肉为丸，滚粘五彩细丝，蓬松如绣球，故名绣球羊肉，系沿淮名肴。