炸鸡翅的做法
1、先做鸡翅用的蘸料，准备的调料
3、放入姜片蒜（拍碎），酱油，糖中小火熬一会儿
5、倒在容器里自然冷凉（放置3小时以上）
7、均匀揉上生粉
9、油热后中火下鸡翅炸2.3分钟捞出
11、第2次回锅炸，捞出来控油，第二次炸出来颜色有些微黄，休息一分钟
13、把冷凉入味的姜片蒜香酱汁的汁倒在容器中备用
15、趁热撒上芝麻，辣椒粉，山椒粉
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