在家怎么做卤大肠
1、大肠清洗干净冷水放入锅中加料酒煮出血沫捞出洗净。
2、油热放入冰糖炒至枣红色加水葱姜 八角 花椒干辣椒等放入大肠。
3、最后加生抽 蚝油 老抽 盐鸡精盖盖煮35分钟香喷喷的卤大肠就完成了。
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1、大肠清洗干净冷水放入锅中加料酒煮出血沫捞出洗净。
2、油热放入冰糖炒至枣红色加水葱姜 八角 花椒干辣椒等放入大肠。
3、最后加生抽 蚝油 老抽 盐鸡精盖盖煮35分钟香喷喷的卤大肠就完成了。