鲫鱼过桥米线

2025-05-07 11:42:01

1、将丝瓜半个切丝,另外半个切块。香肠与韭黄切段,葱切丝备用。

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3、将鱼肉切成四段,准备切无骨鲫鱼。

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5、首先在鱼肉段面上左右各切一片(没有骨头的可以放心)

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7、经过以上几步就切出无骨鲫鱼片。

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9、粉丝浸泡一下后用清水煮一会捞起放在器皿里。

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11、最后倒入香肠,韭黄,丝瓜丝,葱。再将煮滚的鱼汤倒在里面即可。

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