炸酱面的制作方法
1、肉先切片,再切成丝,然后切成丁。


4、肉炒成六成熟时,再把面酱放入锅,翻炒,并加入适量精盐。

5、面酱、肉炒熟时,添上清汤,继续翻炒。

7、把面条煮熟后,盛入碗内,浇上炸酱,放上青菜,搅拌均匀。味香鲜美的炸酱面就制作好了。

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1、肉先切片,再切成丝,然后切成丁。
4、肉炒成六成熟时,再把面酱放入锅,翻炒,并加入适量精盐。
5、面酱、肉炒熟时,添上清汤,继续翻炒。
7、把面条煮熟后,盛入碗内,浇上炸酱,放上青菜,搅拌均匀。味香鲜美的炸酱面就制作好了。