肉酱茄子的家常做法
1、1.茄子去蒂头,洗净,切成长条备用。

3、锅内少许油,炒匀茄子(每个茄条儿上都均匀的沾上油)盛出备用

5、锅内烧热油,翻炒肉丁至有焦黄的颜色,加入一大匙辣豆瓣酱翻炒均匀

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1、1.茄子去蒂头,洗净,切成长条备用。
3、锅内少许油,炒匀茄子(每个茄条儿上都均匀的沾上油)盛出备用
5、锅内烧热油,翻炒肉丁至有焦黄的颜色,加入一大匙辣豆瓣酱翻炒均匀