快手肉包的做法
1、这是我用的中筋粉和酵母

3、糖和盐倒入牛奶中溶解,再倒入酵母液中,摇匀液体

5、用筷子搅拌成棉絮状,然后用手揉均匀,成三光

7、第二天取出后,先查看组织,成蜂窝状即可

9、用擀面杖擀出约12厘米的面皮,中间厚薄的面皮,中间放上大约23克的肉

11、最后将包好的大肉包放入蒸笼内,放温暖处醒发20分钟,醒发好后,烧开水蒸十分钟即可

13、包子发酵的很绵软

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