餐厅级别的 蒜香烤鸡翅

2025-05-22 08:16:05

1、本次蒜香鸡翅所需调料!生抽、老抽、料酒、辣椒粉

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2、把鸡翅洗干净,用厨房用纸擦干

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3、准备一个压蒜器,压出蒜泥,没有压蒜器的可以直接剁

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4、把压好的蒜泥放到保鲜袋

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5、加入半勺辣椒面,一勺生抽,半勺料酒,半勺老抽(用于调色,然后打结

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6、第二天!取出冰箱里的鸡翅,放在铺好锡纸的烤盘上

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7、放入中层,上下火190度 烤20分钟,后五分钟的时候把保鲜袋剩余的蒜蓉。喜欢葱花也可以加进去

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8、出炉咯!

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