黄瓜丝鸡蛋汤

1、拿一个地里采摘的黄瓜，切一半削皮。

2、用我们的擦丝小帮手把黄瓜擦成细丝，里面的籽不要。刀功好的可以自己切哦。

3、鸡蛋磕到碗里，用筷子搅散备用。

4、锅里加水烧开，放入黄瓜丝。

5、过1分钟在把鸡蛋液边搅拌边淋入锅中。

6、锅开加入盐鸡精，这时就可以装碗了，碗里撒上葱花，滴几滴香油。黄瓜丝鸡蛋汤就完成了。