蛤蜊丝瓜怎么制作
1、热锅倒入少许油，放入葱粒、姜末爆香。
2、放入丝瓜片炒匀，放入蛤蜊、米酒。
3、盖上锅盖，焖煮约2分钟至蛤蜊开。
4、放入盐和白胡椒粉拌炒均匀即可。
5、秘诀：不加水汤汁浓郁又鲜甜。
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1、热锅倒入少许油，放入葱粒、姜末爆香。
2、放入丝瓜片炒匀，放入蛤蜊、米酒。
3、盖上锅盖，焖煮约2分钟至蛤蜊开。
4、放入盐和白胡椒粉拌炒均匀即可。
5、秘诀：不加水汤汁浓郁又鲜甜。