玫瑰馒头——浪漫与现实的完美统一

2025-06-26 21:39:09

1、材料大集合

玫瑰馒头——浪漫与现实的完美统一

3、筷子搅拌混合物到絮状。

玫瑰馒头——浪漫与现实的完美统一

5、面团再揉成长的圆柱体,方便切分成5等份的剂子。我用厨房秤,一份大约70克。

玫瑰馒头——浪漫与现实的完美统一

7、扇形剂子擀面仗擀出来的造型,有点诡异。但不影响造型和口感。四片面片按照一定间距重叠好。注意擀面时每一片的边缘尽量薄一点,花瓣才会好看。

玫瑰馒头——浪漫与现实的完美统一

9、用手指稍微调整花瓣,就是把花瓣稍向外翻。这个量做10朵玫瑰,保留一定间距放入蒸锅盖上盖子再醒15分钟。冷水开始大火蒸15分钟,熄火焖10分钟。小心开盖,别让盖子上的水滴落到花上。

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