卤鹅蛋&
1、鹅蛋和冷水一起煮开,煮熟。

3、准备好卤料:桂皮、八角、草果、白胡椒、香叶、蒜、姜、香菜、指天椒。

5、把所有的卤料加入砂锅中,加入半锅水烧开。

7、加入猪尾巴烧开。

9、加入鹅蛋卤制,烧开后继续中小火卤一个小时。

11、卤制过后,继续加热卤制。

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1、鹅蛋和冷水一起煮开,煮熟。
3、准备好卤料:桂皮、八角、草果、白胡椒、香叶、蒜、姜、香菜、指天椒。
5、把所有的卤料加入砂锅中,加入半锅水烧开。
7、加入猪尾巴烧开。
9、加入鹅蛋卤制,烧开后继续中小火卤一个小时。
11、卤制过后,继续加热卤制。