热狗肠面包(汤种)
1、准备好的用料。

3、隔几十秒拿出搅拌均匀,只到能用筷子在上面划出明显痕迹并且不易消掉。

5、主面团所有的原料除黄油外其他加在一起,加入汤种揉成面团。

7、加入黄油,继续揉面功能30分钟。

9、这时可以撑出很漂亮的薄膜。

11、发好的面团分成大小差不多的小剂子。

13、压入一根热狗肠,烤箱发酵功能,40分钟。

15、二次发好的面包坯刷上鸡蛋液。

17、烤好后的面包。

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