韭菜猪肉水饺
1、把新鲜的猪肉剁成肉馅,加入老抽.生抽.盐.姜.葱.花生油搅拌均匀。
2、韭菜切碎。
3、搅拌均匀,饺子馅就做好了。
4、面粉加水和成团。
5、醒20分钟揪成小剂子,擀成圆皮。
6、包入饺子馅。
7、用手捏一下,就行了。
8、饺子就包好了。
9、锅里放水,水开后下入水饺,水饺漂起来在煮2分钟,就可以捞出来了。
10、鲜美的猪肉水饺做好了.
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