干煸四季豆的家常做法
1、四季豆处理干净,切成长段状备用,如图所示

2、大蒜和生姜切成颗粒状,稍微大一点,如图所示

3、干辣椒切成段状,如图所示

4、锅中放油,油热后加入姜蒜花椒爆香,然后加入干辣椒段,如图所示

5、加入四季豆煸炒几分钟,如图所示

6、四季豆起皱后,加入盐、生抽翻炒均匀,如图所示

7、起锅装盘,如图所示

8、总结:
1、准备食材:四季豆、大蒜、生姜、辣椒段;
2、起锅烧油,爆香调料;
3、加入四季豆煸炒至起皱;
4、加入盐、生抽翻炒均匀,
5、装盘。
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