虾仁地皮菜汤的做法
1、主料。
2、皮菜泡发，洗净，地皮菜沙土杂质比较多，一定要洗干净。
3、取虾仁。
4、虾仁切丁。
5、炒香葱、姜。
6、加水、地皮菜，煮10分钟。
7、加水淀粉，煮至粘稠。
8、加入虾仁，一点点料酒、盐。
9、煮至虾仁变色即可关火，撒一点点葱末，淋芝麻油即可。
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1、主料。
2、皮菜泡发，洗净，地皮菜沙土杂质比较多，一定要洗干净。
3、取虾仁。
4、虾仁切丁。
5、炒香葱、姜。
6、加水、地皮菜，煮10分钟。
7、加水淀粉，煮至粘稠。
8、加入虾仁，一点点料酒、盐。
9、煮至虾仁变色即可关火，撒一点点葱末，淋芝麻油即可。