夏威夷果巧克力脆片做法
1、1.准备材料
2、2.蛋清中加入细砂糖
3、3.搅拌均匀,有电动打蛋器可以微微打发,没有的也可以不打发,打30秒即可
4、4.筛入低筋粉
5、5.搅拌均匀
6、6.黄油隔热水融化
7、7.加入可可粉,如果是巧克力,直接放入黄油中一起融化,搅拌均匀
8、8.将可可溶液倒入面糊中
9、9.继续搅拌均匀
10、10.装入裱花袋
11、11.夏威夷果用稍微碎一点的,巧克力隔温水融化
12、12.一起拌匀
13、13.可可面糊挤入到烤盘中
14、14.轻轻震几次烤盘,在每个面糊中间放上坚果仁
15、15.放入预热好的烤箱,140度上下火烤箱中层,烘烤25分钟
16、16.烤好立即取出
17、17.好吃的坚果仁可可薄脆就做好了
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