手抓饼版苹果派的做法

1、准备好所有需要的食材。

2、苹果去皮切小粒。

3、黄油放入不沾锅中小火融化。

4、加入切好的苹果，翻炒均匀。

5、炒制四五分钟之后倒入调好适量淀粉水勾芡。

6、炒到半透明状即可手抓饼冰箱取出。

7、稍微回温几分钟，切成四份。

8、放上平果馅

9、包起来

10、用叉子压紧

11、表面刷上蛋液，撒上黑芝麻，送入烤箱160度烘烤20分钟左右。