如何做清炒青笋呢
1、准备青笋1根。
3、放二勺盐腌制7分钟（目的是去除苦，涩味）。
5、冲洗干净后，沥干水份。
7、放入青笋，快速翻炒一下。
9、加入蒸鱼酱油。
11、翻炒一下就可出锅。
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1、准备青笋1根。
3、放二勺盐腌制7分钟（目的是去除苦，涩味）。
5、冲洗干净后，沥干水份。
7、放入青笋，快速翻炒一下。
9、加入蒸鱼酱油。
11、翻炒一下就可出锅。