酸菜猪肉炖粉条冻豆腐
1、自家腌制的酸菜,取半棵酸菜反复冲洗干净,切丝再冲洗一遍攥掉水分

3、葱姜去皮洗净切碎,炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,下入酸菜翻炒,酸菜要炒透。

5、加入冻豆腐,大火烧开,中火炖至粉条熟。

7、出锅,微辣的口感,酸爽开胃,下酒下饭菜。

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1、自家腌制的酸菜,取半棵酸菜反复冲洗干净,切丝再冲洗一遍攥掉水分
3、葱姜去皮洗净切碎,炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,下入酸菜翻炒,酸菜要炒透。
5、加入冻豆腐,大火烧开,中火炖至粉条熟。
7、出锅,微辣的口感,酸爽开胃,下酒下饭菜。