这样做的韩式烤鸡腿，色泽诱人，味道更诱人

1、备料：鸡腿6个，食盐，黑胡椒碎，生姜粉，料酒1勺，蒜末，鸡粉适量，食用油；

3、拌上盐，黑胡椒碎、生姜粉、料酒、蒜末，拌匀放入冰箱冷藏腌制几小时；

5、起锅热油，油温6成热时，把鸡腿放进去，中大火炸至金黄后捞起滤油；

7、韩式辣酱的炒制：起锅热油，放入油，蒜末， 洋葱细末，待蒜末和洋葱末出香味后加入番茄酱，韩式辣酱，生抽，糖浆。搅拌搅均匀后倒入鸡腿，鸡腿均匀沾裹酱汁，然后撒上芝麻就成了。