如何切哈密瓜简单又省事?
1、1. 清洗表面:先用清水冲洗哈密瓜外皮,因为切的时候刀会接触表皮,防止污染果肉。
2. 对半切开:将哈密瓜竖直放在切菜板上,用刀从中间纵向切成两半。
3. 去籽处理:用勺子挖出两半哈密瓜中间的籽和软绵部分,刮干净。
4. 切成长条:将半个哈密瓜切面朝下,纵向切成1.5-2厘米宽的条状。
5. 去皮切块:将每条哈密瓜果肉与皮分离,然后切成适口大小的块状。
优点:切面整齐,适合摆盘
缺点:需要去皮,稍费时间


1、准备工具
水果挖球器/冰淇淋勺
菜刀
切菜板
步骤说明
1. 将哈密瓜洗净后对半切开并去籽。
2. 用挖球器直接在一半哈密瓜上旋转挖取果肉,形成小球状。
3. 将挖好的哈密瓜球放入碗中或直接盛在另一半哈密瓜皮中。
优点:造型美观,适合派对
缺点:会浪费部分果肉

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