海米豆腐怎么做
1、豆腐切1.5cm厚片,海米泡好。
2、豆腐入锅蒸10分钟。
3、豆腐控干水,少许油煎至两面金黄。
4、锅底留油,加海米炒香。
5、加花雕酒,姜蒜,小红辣椒翻炒。
6、加盐,白糖,生抽炒匀。
7、加少许水。
8、豆腐切三角块。
9、汤沸加豆腐,翻炒。
10、加入木耳。
11、少许味精,翻炒均匀。
12、炒至入味即可。
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1、豆腐切1.5cm厚片,海米泡好。
2、豆腐入锅蒸10分钟。
3、豆腐控干水,少许油煎至两面金黄。
4、锅底留油,加海米炒香。
5、加花雕酒,姜蒜,小红辣椒翻炒。
6、加盐,白糖,生抽炒匀。
7、加少许水。
8、豆腐切三角块。
9、汤沸加豆腐,翻炒。
10、加入木耳。
11、少许味精,翻炒均匀。
12、炒至入味即可。