1、粉丝用水泡开
2、娃娃菜切成长条
3、娃娃菜焯水
4、泡好的粉丝摆到盘里,摆入娃娃菜
5、取平底锅,少油,倒入蒜末,煸炒出香味
6、放入生抽、蚝油、盐、白糖、适量水
7、白菜粉丝上锅蒸熟,把炒好的酱汁淋上即可