如何做荷包蛋缪糟汤圆?

1、将缪糟从坛子里舀出，装碗备用。

2、将汤圆从冰箱里拿出，装在碗里备用。

3、把锅洗干净，掺入适量的清水，盖上锅盖，烧大火将水烧开。

4、待水烧开后，揭开锅盖放在一边，先将鸡蛋打入锅里，再把缪糟倒入锅里，再次将水烧开。

5、待水再次烧开后，将备好的汤圆倒入锅里，烧大火煮汤圆。

6、在煮汤圆的过程中需要时不时用锅铲搅拌锅里，以免汤圆粘锅。

7、待锅里的汤圆煮浮起来后，汤圆就熟了，这个过程大约需要6分钟左右。

8、待汤圆熟后就可以关火装碗啦，然后在碗里放入适量的白糖，用勺子搅匀则可以食用啦。