麻辣牛肉做法
1、准备牛里脊一条。
3、捞出控干水分。
6、起锅烧油，五成油温，放入牛肉条，炸至外脆里嫩捞出。
7、锅留底油，放入葱姜蒜，爆香，放干辣椒、麻椒。炒香。
9、最后倒入绿葱段。翻炒均匀出锅即可。
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1、准备牛里脊一条。
3、捞出控干水分。
6、起锅烧油，五成油温，放入牛肉条，炸至外脆里嫩捞出。
7、锅留底油，放入葱姜蒜，爆香，放干辣椒、麻椒。炒香。
9、最后倒入绿葱段。翻炒均匀出锅即可。