半煎煮红罗非鱼
1、(罗非鱼去鳞、鳃、内脏,洗干净,用刀在鱼身上划几刀。)锅里热油,将鱼放进锅里煎直到鱼皮金黄。

3、撒上姜丝辣椒继续煎煮

5、下适量盐、味精、生抽,淋上半碗冷水继续熬煮

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1、(罗非鱼去鳞、鳃、内脏,洗干净,用刀在鱼身上划几刀。)锅里热油,将鱼放进锅里煎直到鱼皮金黄。
3、撒上姜丝辣椒继续煎煮
5、下适量盐、味精、生抽,淋上半碗冷水继续熬煮