烹煮酸菜的妙招
1、首先，酸菜改刀切成细丝，粉条洗净，放在盘中备用。
2、水开放入粉条，加入老抽调色，煮软后捞出。
3、起锅烧油，放入肉丝、葱姜蒜十三香炒香。
4、最后加入酸菜和粉条，煮熟后撒上香菜即可盛出。
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1、首先，酸菜改刀切成细丝，粉条洗净，放在盘中备用。
2、水开放入粉条，加入老抽调色，煮软后捞出。
3、起锅烧油，放入肉丝、葱姜蒜十三香炒香。
4、最后加入酸菜和粉条，煮熟后撒上香菜即可盛出。