吃烤肉应该注意什么 吃烤肉注意事项

烤肉我们大家都喜欢，现在到了冬季，吃自助烤肉的人更多了。那么我们吃烤肉应该注意什么？烤肉吃多了对身体其实是很不好的，吃完烤肉应该如何调理身体？小面就由小编来分享给大家吃烤肉注意事项。

2、烤焦的食物不吃在自助烧烤的时候因为缺乏经验，往往会出现烤焦的情况—青菜，水果类不宜多烤，容易焦黑。这种情况下千万不能吃。烤焦的食物会致癌。蔬菜类一烤就要起锅，荤菜烤的时候也不断翻面，防止烤焦。

4、食用肉类应搭配大蒜有句话说吃肉不吃蒜，营养损一半，大蒜具有强烈的杀菌作用，能够降低烤肉里有害物质对身体的影响，因此就算你不怎么喜欢吃大蒜，也应该放一些蒜泥到酱碗里，和肉类同食。

6、吃完烤肉后再点一盘水果吃完烤肉后最好再吃点水果，以苹果，火龙果，番茄等最好。这些水果富含维生素c，能够产生抗氧化物质，中和体内阢耔礞筠毒素，保护肠胃等等。如果烤肉店不提供水果（99%会提供），可口服维生素C含片。