1、新鲜的莲藕削去皮子,洗净切成如下图片中所示的莲藕片备用。

3、加入适量的料酒、十三香、酱油、食盐、葱花爆炒2分钟。

5、加入适量的食盐和酱油继续烧煮1分钟左右。

7、把切好的葱段放入所炒的猪肉末莲藕片上,搅炒均匀。

9、装盘,一盘回味无穷的猪肉末炒莲藕片就做好了,为自己鼓掌下,味道真的很棒。

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