怎么做牛肉炖萝卜

1、白萝卜用刀刮去皮洗净，切成滚刀块状，牛肉切成块状。大小根据自己需求，女的比较喜欢小块一点，男的喜欢大块一点，有着大块吃肉的感觉。

3、起油锅，放入姜，蒜，辣椒，八角爆炒出香味来。

5、转移到电压力锅（使用炖锅味道更佳），压个40分钟左右，打开后加入适量的盐，散上蒜苗盖上盖子岽綮镎捱焖上一会即可盛起。