店铺真的不需要整理经营日报

1、 在马店长的报表中，经营分析的统计分析默认是过去7天里的，水果零售店的经营分析，包含了一周内的销售单数、商品销售数、销售总额、最新库存以及销售情况柱形统计图、商品销售排行、商品分类销售额和库存排行榜。通过统计图计算罗列出来，哪些水果类型销售了多少，哪种水果销量最好，数据都很详细。这样子马老板通过如下图这样的经营分析图可以非常直观地看到数据中所显示的店铺情况，商品分类销售额最高的是仁果类，商品销售排行第一的是梨，库存排行第一的是脐橙，以及完成的销售单数、销售额等数据。

2、 后来有人跟马老板说，7天的店铺经营数据相隔时间太短了，对于类似镇胆严呢零售店这样的门店并没有什么大的作用，特别是较大型的店铺，7天内数据并不能说明什么大的问题。 马老板疑惑了，他到底该如何看待7天的店铺数据变化呢？马老板一直在反复琢磨着。 其实只要在通过对比上一周内的经营情况，马老板就能知道经过一周时间，哪些商品销量比较好，哪些商品可能会存在滞销的问题，这周和上周数据变化相比较，所得的利润是增加了还是有所减少。也可以清楚地看到店铺每天的销售情况，哪天销售额是最高的。例如梨销量上去了，利润增加了，马老板可以考虑增加库存，加大营销力度，乘胜追击，若是对比上周销售额下降了，比如开心果，那马老板就该找找原因，然后检查库存，是否需要对此商品通过一些措施减少库存等。如果是销售额上升了，但是利润却没有提高，这时候马老板就该考虑一下是否是自己商品在定价上不合理，然后思考该如何调整。最后，根据数据分析进行调整后，经过一周，马老板可以再来对比前后数据，看看店铺经营是否有所改善。 根据经营报表中显示的一周内和每天的销售额等信息，马老板可以有充分的时间对下一阶段的经营计划进行调节，保证短时间内水果店的业绩稳步增长，水果店买卖管理有效率地进行，如果是水果店经营分析统计默认时间太长，马老板可能很难发现店铺经营上存在的一些问题，7天内的统计分析会更加精确直观。 过去7天的店铺经营日报数据可以让他看到之前的制定的营销策略是否有效，如果效果不大可以及时调整。但是如果经营分析的默认时间过长，可能造成的损失更大，也无法在发现问题时及时调整经营策略。因此经营分析过去7天的数据变化对店铺来说是很重要的，特别是对于马老板这种初创性店铺来说，及时掌握店铺经营数据对账目清算，提升店铺业绩很有帮助。 而马店长报表中的员工业绩排行榜也是一样的，它的统计默认时间是过去一个月内。通过排行榜可以知道每个月每个员工的销售总额和毛利润，谁的业绩在这个月是最好的，谁的业绩比较差，然后针对性地进行适当的鼓励或培训，调动员工工作积极性。有了马店长的员工排行榜，马老板就可以更清楚了解员工的业绩情况，而不再是对员工一无所知或是要靠自己在店铺中亲自监督员工。在这儿之前马老板为了监督员工、了解员工业绩可真是煞费苦心，但是效果都不显著，现在好了，直接在马店长上看员工排行榜就可以了解到了。当然员工分析表比较适用于较大型的店铺或是企业等。

3、另外，马老板还很喜欢马店长的营销统计表、滞销商品表和销售账簿，这些替他解决了不少账目无法清算、数据繁乱等问题，让他管理店铺轻松不少，不仅大大提高了效率，还是让他业绩上升不少。营销统计表的统计分析是默认一年内，通过统计表，马老板可以清楚看到一年中每个月的订单，包括正常订单、退货订单和退货订单，还有销售成本和毛利润也清楚地帮助马老板给统计出来了，他通过营销统计表可以看到一年内的店铺销售情况，明白哪个月是销售旺季，哪个月相对是淡季，然后根据营销统计表制定来年的营销计划，考虑在什么时间该加大库存进行活动应对旺季，什么时间该适当减少库存或是进行促销折扣等活动应对淡季。

4、 销售账簿和滞销商品表则是可以灵活地根据马老板的需要设定时间某一时间段，就可以查看到某一阶段的商品销售情况和滞销商品情况。特别是滞销商品表，统计出库存量和最后交易时间，未交易天数等，这样马老板剧可以知道店铺哪些商品存在滞销的风险，哪些是比较畅销的。

5、 总之，马店长的报表功能包含经营分析、员工业绩排行榜、营销统计表、销售账簿、库存余额表、滞销商品表六个报表类型，通过这些报表，不需要很复杂难懂的操作，店长完全可以了解到非常详细的店铺经营管理情况，每一个阶段的商品销售详情，每月的店铺业绩以及库存和可能形成滞销品的详细信息，根据这些信息，店长再做出相应的营销计划或是应对计划，才不至于导致店铺管理杂乱无章，也能有依据地推动店铺进步，提升店铺业绩，增加利润。 自从，马老板开启了马店长新技能，人都轻松好多，店铺管理也是高效率地进行着，水果店的业绩就更不用说，隔壁老王都被自己比下去了。