方法类:夏日西瓜选购技巧!
1、第一招:观色听声。根据西瓜的品种不同可分为几种情况:花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜亿姣灵秀类,要皮色乌黑,且带有光泽。但是呢,无论何种瓜,其瓜蒂和瓜脐部位应该向里凹入。还有藤柄向下贴近锚翦迩撸西瓜的表面,靠近瓜蒂的部分要长得粗壮青绿,这些特点是西瓜成熟的标志。在购买的时候应特殊留意这几点!
2、第二招:比一比。 可以拿2个瓜进行比较。比啥呢?比弹性。可以用手指轻轻压西瓜,若是容易使瓜联羧讳奁皮“变形”的且自己都能感觉出来。这样的瓜就是熟瓜,好瓜。但是,如果瓜皮都发软了,这样的瓜就是那种过于卉剡卧迟熟透的西瓜。这样的瓜,口感不如正常的熟瓜。在购买时也要留意,避免买到这样的瓜。
3、第三招:比重量。左右手各拿一瓜,用手掂一掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
4、第四招:试比重。把西瓜投入水中,如果西瓜向上浮起的,是熟瓜;下沉的,则是生瓜。购买时可以采用这种方法区分是否为好瓜。
5、第五招:看外形。看看西瓜的外形。一般来说,若西瓜的瓜体整齐匀称,表明这西瓜生长正常,质量好,属于好瓜;相反的,若瓜体畸形的,则表明西瓜生长不正常,质量偏差。在购买的时候,应注意识别区分。
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