恭城美食--酿豆腐
1、首先，我们来准备酿料，用菜刀把瘦肉剁成肉沫（也可以在市场上买剁好的肉沫馅）韭菜也剁碎，放入适量的盐，韭菜也可以用蒜叶代替，好了，混合在一起放在一边待用。
3、放好酿料以后再用菜刀切开豆腐，放在盘子里面。成品就做好了。
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1、首先，我们来准备酿料，用菜刀把瘦肉剁成肉沫（也可以在市场上买剁好的肉沫馅）韭菜也剁碎，放入适量的盐，韭菜也可以用蒜叶代替，好了，混合在一起放在一边待用。
3、放好酿料以后再用菜刀切开豆腐，放在盘子里面。成品就做好了。