家常酱大骨的做法
1、把买来的大骨头用水泡一个小时,然后放入沸水中去除血水及杂物,捞出沥干备用。

3、加入所有配料,老抽调色,加入两大勺豆瓣酱,放入适量的盐,大火烧开转小火慢炖一到两个小时至肉烂即可,一道酱大骨就制作好啦。


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1、把买来的大骨头用水泡一个小时,然后放入沸水中去除血水及杂物,捞出沥干备用。
3、加入所有配料,老抽调色,加入两大勺豆瓣酱,放入适量的盐,大火烧开转小火慢炖一到两个小时至肉烂即可,一道酱大骨就制作好啦。