自制酱香饼的家常做法
1、200g面粉中逐渐加入温水,搅拌成棉絮状,然后揉成一个光滑的面团。

2、取一小碗,碗中放入20g面粉,加入1大勺食用油,搅拌均匀,做成油酥。

4、取其中一个小份,擀成薄薄的圆饼,把油酥均匀地抹在上面。

6、然后盘成一个小面团,并将其他的也同样做好。

8、取一份面团轻轻擀开,擀成一个薄薄的大圆饼。

10、一面煎好后,翻过,再煎另外一面。

12、切成小块,就可以开吃了。

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