五仁月饼做法教程
1、1.将转化糖浆倒入。加入花生油(色拉油)搅拌均匀,再放入枧水,搅拌均匀。

3、3.糯米粉炒熟。

5、5.将其装在保鲜袋呢,用擀面杖敲碎,这样敲会剩下大粒。也可以切的。

7、7.倒入白酒。

9、9.冰糖稍微敲碎,放入。

11、11.将其捏成团,不容易散开,五仁馅就做成了。

13、13.取一个饼皮,按压成圆饼,将五仁馅放在上面。

15、15.在面团上抹一层面粉。

17、17.表面喷水,送入预热200度的烤箱烤5分钟,至花纹定型。

19、19.送入烤箱再烤15分钟,表面上色即可。

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