家常菜—糖醋藕丁
1、莲藕洗干净去皮,先切成厚片,再切成藕丁,不要切太大粒,小一点更容易入味;

3、准备一个碗调糖醋汁:1勺老抽,2勺白醋,3勺糖,再放点鸡精(没有可不放)和盐搅拌均匀备用;

5、倒入调好的糖醋汁;

7、用少许水加淀粉调制成淀粉水;

9、出锅前撒上熟芝麻就大功告成;

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1、莲藕洗干净去皮,先切成厚片,再切成藕丁,不要切太大粒,小一点更容易入味;
3、准备一个碗调糖醋汁:1勺老抽,2勺白醋,3勺糖,再放点鸡精(没有可不放)和盐搅拌均匀备用;
5、倒入调好的糖醋汁;
7、用少许水加淀粉调制成淀粉水;
9、出锅前撒上熟芝麻就大功告成;